御徒町で「発酵」の奥深さを知る。中国大衆酒場〈老酒舗〉へ。

2019.11.02 チヒロ

「発酵」というキーワードは、ここ数年特に取り上げられることが多いように感じる。味噌や醤油、納豆や漬物など日本…

揚げたてのやわらかなとんかつを。〈神田ポンチ軒〉が浅草に都内2号店をオープン！

2019.10.29 チヒロ

下町にはとんかつ屋さんが多い。 1,000円以下で食べられる定食屋さんから専門店まで、「こんな裏通りにもあった…

ハンバーガーのおすすめまとめ！都内のグルメバーガーショップを巡ってみた【随時更新】

2019.06.12 チヒロ

カリッと香ばしく、ふんわり焼かれたバンズ。肉汁がじゅわりと溢れるパティ。口が裂けそうなくらい、大きく開けて…

わざわざ食べたい、グルメバーガーの名店。小伝馬町〈Jack 37 Burger〉

2019.06.09 チヒロ

騒がしい大通りを抜けて、裏通りの小道へ入る。小伝馬町は、下町からわりと近いエリアだけれども、用がないと降り立…

銀座の老舗レストラン〈レストランあづま〉で「もち豚のじゅうじゅう焼き」を。

2019.05.29 チヒロ

自分でソースをかけるメニューは、なんだかうきうきする。じゅわーっと、ソースがはじける音。飛び散るソースで服が…

神保町で美味しい餃子を。「スヰートポーヅ」で肉汁じゅわりの餃子を味わう。

2019.04.15 チヒロ

ガシャーン！ビールのグラスが盛大に割れる音が店内に響いた。背後で聞こえた音で振り返ると、さっきまで大声で楽…

おいしいお肉と旬の野菜が魅力的！「しゃぶしゃぶ山笑ふ銀座店」へ［PR］

2019.03.14 チヒロ

春が近づき、少しずつ暖かくなって来たこの頃。でも油断していると朝晩はまだ寒くて、温かいものを口にしたくなります…

スカイツリーの近く。押上「もつ焼き稲垣」でおいしいもつ焼きを。

2019.01.27 チヒロ

居酒屋の醍醐味は、ぎゅっと狭いカウンター席にある。席の間隔が狭いほど、コミュニケーションが必要になってくるの…

浅草グルメ・老舗「餃子の王さま」で手作り餃子を堪能する夜

2018.12.19 チヒロ

昭和29年創業。餃子専門店としては、日本初のお店が「餃子の王さま」。夜の浅草の街に、煌々と黄色い灯りが輝くさ…

吉祥寺のカフェランチなら。コマグラカフェで夕暮れ時を過ごす休日

2018.11.23 チヒロ

「吉祥寺の街がチェーン店ばかりでおもしろみがなくなってきている」と聞いた。どこの場所でも、人が集まる街という…

とろーりチーズのハンバーグを。浅草の人気ハンバーグ屋「モンブラン」へ。

2018.11.10 チヒロ

まあるくて、厚みのあるハンバーグ。ひとたびナイフを入れると、隠れていた肉汁がじゅわり。慣れない仕事をして、心…

東京のハンバーガー好きに大人気！人形町「BROZERS」がおすすめの理由。

2018.08.12 チヒロ

「足るを知る」を知ったはずなのに。今年の夏は断食しようとしていたのに。というか、そもそも昨日のランチもハン…

浅草の観光おすすめルート【浅草橋方面】合羽橋商店街から銭湯&老舗焼き鳥へ。

2018.07.26 チヒロ

「ここ行きたい！でも、他にどんなところまわったらいいんだろう？」と、悩むことが多いんです。「せっかく行くな…

浅草橋で焼き鳥を。下町で50年以上続く「柳ばし鳥茂」で大きな焼き鳥を。

2018.07.25 チヒロ

ここはかつて、「花街」だった場所。浅草橋駅近く、「柳橋」という地名がついたこの場所は、江戸時代には繁華街とし…

浅草の老舗「釜めし春」で素材の味をいかした釜めしを食べる

2018.07.19 チヒロ

「昔、このあたりは封切館があって、映画を見に行くついでにここで釜めしを食べる人が多かったんだよ」浅草にある「…

【孤独のグルメごっこ】人形町「天ぷら中山」で食べる「黒い天丼」

2018.07.15 チヒロ

２人の「ゴロウ」に心を奪われている。ひとりは稲垣吾郎氏。もうひとりはドラマ「孤独のグルメ」の主人公・井之頭五…

松本でのディナーなら！カルチャー発信地「The Source Diner（ザ・ソース・ダイナー）」がおすすめの理由。

2018.05.21 チヒロ

ひとつの道を極めた人は、かっこいい。何が大事かをきちんと自分で分かっていて、端から見てブレることがない。素…

松本の観光おすすめ！松本が大好きなわたしの厳選10のカフェ・レストラン・雑貨屋まとめ！

2018.05.07 チヒロ

観光地ではない、個性が輝いているお店を知りたい。どこかに旅をしたいなと思ったときは、いつもそう感じる。そこで…

信州の旅行おすすめプラン！長野県信濃町のゲストハウスLAMPは「帰って来たくなる場所」。こころもおなかも満足な宿。

2018.02.18 チヒロ

こんにちは！長野に恋するチヒロ＠かもめと街です。「ときどきナガノ2017」で長野県のあちこちにお邪魔していま…

馬喰町・小伝馬町「ともすけ」で味わう、素材の味を愉しめるイタリアン

2017.12.13 チヒロ

こんにちは、チヒロ@かもめと街です。先日、ついに憧れのお店に行きました。馬喰町のイタリア料理店「ともすけ…

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TAG ディナー

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