まるで遊園地のような回転寿司！浅草に〈くら寿司〉グローバル旗艦店がオープン
回転寿司は日本のエンターテインメント。 「なにを今さら…」とお思いかもしれませんが、浅草ROXに1月27日にオープンする〈くら寿司 KURA〉へ行ったら、きっとそんな気持ちになるはず！ 佐藤可士和さん監修した新しいロゴが…
東京下町のごはん
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東京下町のごはん
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飲めるソーセージ？肉汁じゅわりの自家製ソーセージを浅草〈THE DAY EAST TOKYO〉で。
最高な日、という意味の「THE DAY」は、スノーボード界で使われる言葉だそう。 浅草花川戸にできたクラフトビールと自家製ソーセージの店は、12月にオープンしたばかりなのに、早くも地元の人に愛されている。 それもそのはず…
その他
2019年に行ってよかった店ベスト20 #2019年振り返り
明けましておめでとうございます！ 2020年は新しいことをどんどんやっていく予定なので、どうぞよろしくお願いします。 今日も元旦から更新しますよ～。 2019年を振り返る企画・第3弾は、去年行って印象に残った店をジャンル…
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御徒町で「発酵」の奥深さを知る。中国大衆酒場〈老酒舗〉へ。
「発酵」というキーワードは、ここ数年特に取り上げられることが多いように感じる。 味噌や醤油、納豆や漬物など日本の日常に馴染みが深く、どちらかというと家で食べるものというイメージだった。 ぬか漬けや浅漬けなどが家で簡単に作…
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揚げたてのやわらかなとんかつを。〈神田 ポンチ軒〉が浅草に都内2号店をオープン！
下町にはとんかつ屋さんが多い。 1,000円以下で食べられる定食屋さんから専門店まで、「こんな裏通りにもあったんだ！」という、地元の人に愛されている店も数多くある。 30代ともなると、正直言って20代の頃ほどがっつり揚げ…
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ハンバーガーのおすすめまとめ！都内のグルメバーガーショップを巡ってみた【随時更新】
カリッと香ばしく、ふんわり焼かれたバンズ。 肉汁がじゅわりと溢れるパティ。 口が裂けそうなくらい、大きく開けても一気にかぶりつけないのがもどかしい。でもバラバラに分解してナイフとフォークで食べるのは、バーガー好きとしては…
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わざわざ食べたい、グルメバーガーの名店。小伝馬町〈Jack 37 Burger〉
騒がしい大通りを抜けて、裏通りの小道へ入る。 小伝馬町は、下町からわりと近いエリアだけれども、用がないと降り立たない場所。 そんな街に、わざわざ行きたくなるハンバーガーショップを見つけてしまった。 グルメバーガーが注目さ…
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銀座の老舗レストラン〈レストランあづま〉で「もち豚のじゅうじゅう焼き」を。
自分でソースをかけるメニューは、なんだかうきうきする。 じゅわーっと、ソースがはじける音。飛び散るソースで服が汚れないか心配になりつつ、食べる前からワクワクさせられる。 すりおろした玉ねぎがたくさん入った、和風のソースを…
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神保町で美味しい餃子を。「スヰートポーヅ」で肉汁じゅわりの餃子を味わう。
ガシャーン！ ビールのグラスが盛大に割れる音が店内に響いた。 背後で聞こえた音で振り返ると、さっきまで大声で楽しそうに飲んでいた4人組の男性がいた。たぶん40代くらいの。 「あーあ、やっちゃったね」と心の中で思ったわたし…
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おいしいお肉と旬の野菜が魅力的！「しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店」へ［PR］
春が近づき、少しずつ暖かくなって来たこの頃。でも油断していると朝晩はまだ寒くて、温かいものを口にしたくなります。 そんな日に訪れたいのが、リーズナブルに美味しいお肉が頂ける「しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店」。しゃぶしゃぶ専…
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スカイツリーの近く。押上「もつ焼き 稲垣」でおいしいもつ焼きを。
居酒屋の醍醐味は、ぎゅっと狭いカウンター席にある。 席の間隔が狭いほど、コミュニケーションが必要になってくるのがたのしい。 「すみませんー」と声をかけて、ぎゅうぎゅうの中に入れてもらったり、隣の人の食べものが美味しそうに…
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浅草グルメ・老舗「餃子の王さま」で手作り餃子を堪能する夜
昭和29年創業。餃子専門店としては、日本初のお店が「餃子の王さま」。 夜の浅草の街に、煌々と黄色い灯りが輝くさまを、子ども心に覚えている。実家にいたときは、中華屋さんへご飯を食べに行くということがあまりなかったから、景色…
東京の喫茶店・カフェ
吉祥寺のカフェランチなら。コマグラカフェで夕暮れ時を過ごす休日
「吉祥寺の街がチェーン店ばかりでおもしろみがなくなってきている」と聞いた。 どこの場所でも、人が集まる街というのは少しずつ同じ顔になっていくようで少し悲しい。けれど、目を凝らしてみれば、まだまだ吉祥寺らしさを残しているお…
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とろーりチーズのハンバーグを。浅草の人気ハンバーグ屋「モンブラン」へ。
まあるくて、厚みのあるハンバーグ。ひとたびナイフを入れると、隠れていた肉汁がじゅわり。 慣れない仕事をして、心がそわそわした今日はちょっと贅沢してもいいんじゃないか。 見た目からテンションのあがる食べ物。それはハンバーグ…
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東京のハンバーガー好きに大人気！人形町「BROZERS」がおすすめの理由。
「足るを知る」を知ったはずなのに。 今年の夏は断食しようとしていたのに。 というか、そもそも昨日のランチもハンバーガー食べたのに。 食欲がなくなる夏なのに、急にハンバーガーが食べたくなったのは、愛読している雑誌「POPE…
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浅草の観光おすすめルート【浅草橋方面】合羽橋商店街から銭湯&老舗焼き鳥へ。
「ここ行きたい！でも、他にどんなところまわったらいいんだろう？」 と、悩むことが多いんです。 「せっかく行くなら、他にも気になるところ見つけたい！」と調べたものの、今度はそのスポットをどう効率よくめぐるかについて、ぐるぐ…
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浅草橋で焼き鳥を。下町で50年以上続く「柳ばし鳥茂」で大きな焼き鳥を。
ここはかつて、「花街」だった場所。 浅草橋駅近く、「柳橋」という地名がついたこの場所は、江戸時代には繁華街として栄えていたらしい。 近くには伝説の芸者さんの元邸宅をカフェギャラリーにしたお店があり、ちらほらと歴史を感じさ…
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浅草の老舗「釜めし 春」で素材の味をいかした釜めしを食べる
「昔、このあたりは封切館があって、映画を見に行くついでにここで釜めしを食べる人が多かったんだよ」 浅草にある「釜めし 春」に訪れたときの父の言葉。 賑やかな土曜日の新仲見世通りの角を曲がり、見えてきたお店は、きっと何度も…
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【孤独のグルメごっこ】人形町「天ぷら中山」で食べる「黒い天丼」
２人の「ゴロウ」に心を奪われている。 ひとりは稲垣吾郎氏。もうひとりはドラマ「孤独のグルメ」の主人公・井之頭五郎氏。 いまさらハマるのも遅いなと思いつつ、Amazonプライムビデオでシリーズを毎晩見ては、行きたい店をGo…
長野
松本でのディナーなら！カルチャー発信地「The Source Diner（ザ・ソース・ダイナー）」がおすすめの理由。
ひとつの道を極めた人は、かっこいい。 何が大事かをきちんと自分で分かっていて、端から見てブレることがない。 素材の味を活かして、より美味しいものを提供することに心を尽くす姿を見ていると、ついうっとりと眺めてしまう自分がい…
