30分だけベトナムへ行ってきた。
そんな気持ちになれる食堂が、神田の地下にある。
エメラルドグリーンの壁にネオンサイン。へんてこで一度聞いたら忘れられない店の名前は、つい口に出したくなるポップな響きを持っている。
「感動ボブン」。感動……ボブン……？感動するほど美味しいボブン。ボブンてなに……？
全部調べてから行くのはつまらないから、とりあえず神田へ小走りで向かった。
神田のおすすめランチ〈感動ボブン〉でベトナム料理を。店舗外観
神田駅は飲食店の激戦区。あちこちに気になる店を見つけながら、今日のお目当てへ。
12時を過ぎればどこもサラリーマンでいっぱいになるので、12時前には着くように入るのがおすすめです。
神田駅からすぐ。道は説明しにくいので、下の方に貼ってあるGoogleマップをご覧ください。
近くには、のりトーストが有名な喫茶店〈エース〉もありますよ。
かわいいネオンサインが目印！
赤いところに注目してみると、なんとベトナムの形になってるという芸の細かさよ…！
ポスターに一切の日本語がないところがいい。
神田の飲み屋街らしい、雑多な中に現れるカラフルな空間。
居酒屋と薬局が入るビルの裏手へまわると、地下への階段がひっそりと。降りればそこはアジアの食堂。
ちなみに会計はキャッシュレスなので、現金派の方はご注意を。
神田のおすすめランチ〈感動ボブン〉でベトナム料理を。店内
洒落てるけど、簡素。店舗デザインのバランスがいいな～。少し前からブームになっているネオ居酒屋な雰囲気がありますね。
テーブルはステンレスの作業台みたいなシンプルさ。それにチープなプラスチックの椅子がかわいい！
料理の写真を俯瞰で撮りたいなら、キッチンカウンター目の前のタイル貼りテーブルへ。ここもかわいいなぁ…！
神田のおすすめランチ〈感動ボブン〉でベトナム料理を。メニュー
さて。「ボブン」とは、米麺をつかった混ぜ麺のことでした。フランス発祥のメニューなんだそう。ソースはナンプラーとスイートチリ。「感動ボブン」では、オリジナルのエスニックソースを使っているそうで、甘じょっぱさと軽い酸味がさわやか。ナンプラーの独特の香りもそこまで強くないので、苦手な人も気にならないような気がします。
ボブンには、パクチーやミントといった香味野菜に加え、人参のなますや牛肉に自家製揚げ春巻きがトッピング。
これ、おいしい！！野菜もたっぷり食べられるし、牛肉の甘辛煮も揚げ春巻きも主役級の美味しさ。食欲が落ちがちな夏にもぴったり。ヘルシーで、きちんと程よくボリュームもあって。
ホーローのボウルに入ってるのも旅情感あっていいですね。こういう実用的かつちょっとチープなうつわ、大好きです。
代々木上原の〈ピポンペン〉といい、アジアのカラフルでチープっぽいデザインのお皿やカトラリーを使った店って惹かれるんですよね。経堂の雑貨屋〈stock〉あたりに行けば買えるだろうか。（すぐ買いたくなる）
途中で味変もできるので、シラチャーソースやフライドガーリックを添えても。
ランチタイムではプラス100円で生パイナップルジュースが付けられるんです！これが美味しい…！ミキサーで搾りたての生ジュースがいただけるなんて幸せ。
生ジュースって旅っぽいな。
おなかに余裕がある人はデザートのチェーもどうぞ。
壁にずらりと貼られた夜のメニューにも注目を。テイクアウトもできるようなので、おつまみ買いに行きたいな。様子を見て飲みにも行きたい。席の間隔もきちんと広く取られています。
12時を過ぎると、近所で働く制服姿のOLさんやサラリーマンが続々と。
お昼休みに旅気分が味わえるの、最高のリフレッシュになりそうですね。
神田のおすすめランチ〈感動ボブン〉でベトナム料理を。店舗情報
歩いて回りたい、神田のおすすめ散歩ルート
ランチの後は、神田の名建築をめぐる散歩もおすすめ。
神田のおすすめ散歩ルートまとめ ー 老舗そば屋から喫茶店へ ー
