ここまで飲みやすいコーヒーは、なかなかないかも。
コーヒーの苦味や酸味が苦手だという方に、ぜひ味わってほしいコーヒーを見つけました。わたしが記事の執筆などでお世話になっている、ドリップがプロデュースした〈drip coffee〉。
どんな味かな？とワクワクして注文したら、驚くほど飲みやすくてびっくり。こんな優しい口あたりのコーヒー、あるんですね。
ドリップがつくる、〈ドリップコーヒー〉
パッケージにもこだわりが。和紙を使っていて、温もりの感じられるデザインになっています。
浅煎りのエチオピア産の豆を使っているので、ドリップパックの中の挽いた豆も、柔らかな色を見せています。
コーヒー特有のずっしりとした重みはなく、ふだんコーヒーを飲まない人（特に、にがさで飲めないタイプ）に試してみてほしい！
「まるで紅茶のような味でさっぱり」と説明があるように、確かに爽やかでごくごく飲めます。こんな軽い口あたりのコーヒー、待ってた…！
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chagama「黒糖ラム酒くるみ」
そんな〈ドリップコーヒー〉に合わせたのは、静岡の日本茶カフェ〈chagama〉で買った「黒糖ラム酒くるみ」。
ローストしたくるみに、黒糖とラム酒で味つけした大人のおやつです。「黒糖くるみ」は見かけても、ラム酒でアレンジしたものはめずらしい！
こっくりとした黒糖の甘さと、ふわっと香るラム酒に香ばしいくるみ。浅煎りのコーヒーの味わいとバランスを取って、濃いめのおやつを合わせてみました。たまたま選んだ組み合わせだけど、ぴったりマッチ。
〈ドリップコーヒー〉はdripのオンラインショップで買えますよー！
今日も、しあわせなおやつ時間が過ごせました。
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